Une barbotine est une fine argile délayée dans l’eau et très fluide.
En modelage, elle peut servir de colle pour l’assemblage de pièces d’argile encore humide, mais c’est surtout la terre utilisée pour le coulage de pièces dans des moules de plâtre. Ce procédé, utilisé dès le XIXe siècle, permet de produire facilement des pièces avec des motifs en relief.
Par extension, on désigne également par ce terme la pièce coulée elle-même, après avoir été décorée. Les motifs et reliefs des ces barbotines sont souvent naturalistes, rappelant les faïences de Bernard Palissy et très colorés.
